Boeuf carotte
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez les carottes en rondelles. Émincez les oignons et l'ail. Faites chauffer l'huile d'olive avec une noisette de beurre dans une cocotte et faites-y revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Ajoutez les oignons et l’ail et faites-les revenir. Ajoutez la farine et remuez.
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