Aiguillettes de canard français, grillées au miel et à la sauce soja
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la marinade
- 300 g d'aiguillettes de canard français
- 2 c. à soupe de miel
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail pelée et hachée
Instructions
- Dans un récipient en verre, mélangez les ingrédients de la marinade et déposez-y les aiguillettes. Couvrez et placez au réfrigérateur au moins 2 heures.
- Réalisez la salsa : pelez et coupez une mangue en petits morceaux. Pelez et émincez finement l’oignon rouge. Épépinez et coupez en petits morceaux la tomate.
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