A réaliser avec des spaghetti de konjac et avoine, cette parfaite recette détox se réalise en 15 minutes pour un résultat light et gourmand. Découvrez comment cuisiner ces spaghetti à la crème de poireaux accompagnés de bacon croustillant.

Spaghetti à la crème de poireaux et crispy bacon

Temps de préparation : 15 minutes

Recette pour 2 personnes

Ingrédients

• 1 paquet de spaghetti Lïv
• 2 Poireaux
• 50 g de bacon
• 3 cuillères à soupe de crème allégée
• 2 morceaux de roquefort
• Sel, poivre
• Huile d’olive

1. Laver et couper en fines rondelles la partie tendre des poireaux.
2. Faire revenir les poireaux dans l’huile d’olive avec les spaghetti Lïv.
3. Quand les poireaux sont dorés, saler, poivrer et laisser cuire 10 minutes à feu doux.
4. Ajouter 3 cuillères à soupe de crème allégée et le roquefort coupé en petits morceaux.
5. Faire rissoler le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
6. Servir les spaghetti et ajouter le crispy bacon au dernier moment.

Cette recette se réalise avec des spaghetti Lïv, riches en fibres et pauvres en calories, disponibles en ligne sous forme de boxes à partir de 19,90 € ou à l’unité à la Grande Epicerie du bon Marché, chez Carrefour Market & City et chez Franprix à partir de 3,40 €.