mai 5, 2023

Sauté d’agneau de Mamie Simone

Name: Sauté d’agneau de Mamie Simone
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 600 g de sauté d’agneau; 1 oignon jaune; 2 feuilles de laurier; 400 g de champignons de Paris; 2 gousses d’ail; 3 carottes; 2 sachets de thym (séché); 150 g de lardons (fumés); 360 g de linguine; 560 ml de bouillon de légumes; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 2 c. à soupe de farine; 2 c. à soupe de beurre; 4 c. à café de vinaigre de vin rouge (ou de cidre); sel; poivre

6.7K

Servi avec des linguine et des lardons fumés, ce sauté d’agneau de Mamie Simone est un plat facile à préparer et délicieusement réconfortant.

Sauté d’agneau de Mamie Simone

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 1

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