Velouté de carottes aux épices et lait de coco
N’attendez pas l’hiver pour faire le plein de vitamines. Dès la rentrée, préparez ce velouté de carottes aux épices et lait de coco et servez-le agrémenté de graines de courge, d’éclats d’amandes et de graines de tournesol.
Velouté de carottes aux épices et lait de coco
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Emincez l’oignon. Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
- Préparez votre bouillon en diluant 1 bouillon cube dans 500 ml d’eau. Prélevez 250 ml et réservez le reste du bouillon.
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