Pâté de lapin au Cognac
Savourez ce délicieux pâté de lapin parfumé au Cognac avec un bon pain de campagne frais ou de la baguette grillée pour un apéritif convivial.
Pâté de lapin au Cognac
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Idées d’accompagnements
Une terrine de lapin peut être accompagnée de tranches de pain grillé, de cornichons, de fromage et de charcuterie pour un apéritif. Vous pouvez également la servir en entrée avec une salade verte et des légumes grillés pour un repas léger. Ajoutez-y des pickles pour apporter une touche de croquant.
Conservation
Une terrine de lapin peut se conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4 °C pendant environ 3 jours après avoir été entamée, dans un contenant hermétique. Vous pouvez également la congeler pour une durée de conservation plus longue, jusqu'à 5 mois dans un contenant hermétique sous vide ou recouvert d'un film alimentaire.
© Loeul & Piriot