Tartare de saumon au kiwi et à la mangue
Frais et très savoureux, ce tartare de saumon au kiwi et à la mangue est ultra simple à réaliser. C’est une très belle entrée pour un dîner entre amis.
Tartare de saumon au kiwi et à la mangue
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Couper le saumon en cubes pas trop gros, l’assaisonner. Emincer finement les échalotes et zester le citron vert.
- Tout mélanger dans un bol et le déposer au fond des assiettes ou dans des jolies verrines. Réserver au frais.
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