Gaufres aux olives noires, le brunch ensoleillé
Pour un brunch, pour l’apéritif ou encore pour un dîner qui rappelle les vacances dans le sud, préparez ces gaufres aux olives noires servies avec une chantilly à l’huile d’olive.
Gaufres aux olives noires de Nyons AOP Le Brin d’Olivier, Comté, oignon & thym, chantilly à l’huile d’olive
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Conseils
Accompagner les gaufres d’une belle salade pour le déjeuner, ou les servir coupées en tranches en guise de dips pour l’apéritif.
Pas de dénoyauteur ? Utiliser une grosse paille ou même le goulot d’un entonnoir pour transpercer l’olive et ainsi ôter son noyau.
© Douce-addiction.fr pour Le Brin d’Olivier