Crevettes exotiques à l’huile d’olive
Marinées, ces crevettes exotiques à l’huile d’olive de Haute-Provence se dégustent avec une salade de chou, des nouilles chinoises parfumées au gingembre ou se picorent, seules, à l’apéritif.
Crevettes exotiques à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 500 g de crevettes décortiquées
Pour la marinade
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 citron vert (jus + zeste)
- 2 c. soupe d’huile d’olive de Haute-Provence AOP
- sel
- poivre
- 1,5 c. à soupe d’ail semoule
- ½ c. à café de pâte de piment
Instructions
- Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients.
- Déposer les crevettes dans un récipient hermétique, verser la marinade dessus et réserver au frais pendant 1 h.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
