Brioches au Morbier et au lard, réconfortant
Avec un cœur de fromage fondant, ces brioches au Morbier et au lard s’emporte facilement en pique-nique ou se dégustent à la maison en accompagnement d’une salade composée.
Brioches au Morbier AOP et au lard
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Mettez la levure dans le lait tiédi et laissez reposer 10 minutes.
- Dans un robot mélangez grossièrement la farine, le sucre et le sel. Ajoutez la crème, l’huile, l’œuf et le lait avec la levure. Mélangez rapidement. Puis pétrissez le tout au robot ou à la main. La pâte ne doit être lisse et ne plus coller.
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