4 sauces pour accompagner les artichauts
Pour changer du classique artichaut vinaigrette, voici 4 sauces pour accompagner les artichauts en leur apportant une touche gastronomique.
4 sauces pour accompagner les artichauts
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 4 artichauts camus Prince de Bretagne
- 2 échalotes traditionnelles Prince de Bretagne
- Huile d’olive
- Huile de colza
- Vinaigre de cidre
- Vinaigre de Xéres
- Vinaigre balsamique
- Moutarde à l’ancienne
- 1 œuf
- Curry
- Fromage frais
- Fromage blanc
- Persil
- ciboulette
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