Verrines de granola aux fraises et framboises
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de flocons d’avoine
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 50 g d’amandes entières
- Graines (tournesol, courges)
- Raisins secs
- 2 yaourts de mixé fraises et framboises Les 300 laitiers bio
- 100 g de fruits rouges pour le coulis
- fraises et des framboises fraîches pour le topping
Instructions
- Réalisez le granola : préchauffez votre four à 165°.
- Mélangez dans un saladier tous les ingrédients pour obtenir un mélange homogène. Sur une plaque recouverte de papier cuisson étalez votre granola et enfournez pour 20 minutes environ, le temps qu’il soit bien doré. Si besoin à mi-cuisson vous pouvez le mélanger pour qu’il cuise de manière bien homogène.
- Réalisez ensuite le coulis de fruits rouges : mixez les fruits avec un peu d’eau pour obtenir un coulis lisse et homogène.
- Dressez vos parfaits au yaourt dans vos pots type pot à confiture : versez le coulis au fond, puis ajoutez par-dessus une belle poignée de granola. Ajoutez le yaourt, puis à nouveau une belle poignée de granola.
- Lavez et coupez vos fruits, ajoutez les par-dessus le granola.
