juin 16, 2023

Salade de moules au chorizo et haricots verts

Name: Salade de moules au chorizo et haricots verts
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2 kg de moules; 6 échalotes; 600 g de haricots verts; 2 petits chorizos; 2 citrons jaunes (pressés); huile d’olive; sel; poivre; persil

3.4K

Cette recette de salade de moules au chorizo et haricots verts est un joli mariage terre-mer très facile à réaliser pour un déjeuner frais et léger.

Salade de moules au chorizo et haricots verts

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 10

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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