Torta della nonna crémeuse, comme en Italie
Ce petit régal à l’italienne est un dessert traditionnel de la région de Toscane. Cette torta della nonna est une tourte de pâte brisée généreusement garnie de crème pâtissière vanillée et de pignons. C’est délicieux.
Torta della nonna crémeuse
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Pour gagner du temps, les préparations de la pâte et de la crème peuvent se faire la veille. Utilisez les blancs d’œufs qui vous resteront pour préparer d’autres gâteaux, des financiers par exemple.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour le Cniel