Endives au jambon vraiment gourmandes

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Oubliez celles que vous mangiez à la cantine lorsque vous étiez enfants et savourez ces endives au jambon vraiment gourmandes. Avec cette recette tirée du dernier livre de Raphaële Marchal, « Les bonnes bouffes de mon père », vous y reviendrez !

 

Endives au jambon

Endives au jambon

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

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Notes

Bon à savoir
Pour plus de gourmandise, mettez un peu de fromage entre l’endive et le jambon.
Les bonnes bouffes de mon père
Les bonnes bouffes de mon père
Auteur : Raphaële Marchal – Photographies : Lisa Klein Michel
Editions First, 19,95 €
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Africaine

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