Smoothie aux mirabelles et noisettes

La petite prune lorraine se déguste en boisson saine, rafraîchissante et nourrissante. Découvrez comment réaliser ce smoothie aux mirabelles et purée de noisettes.

 

Smoothie aux mirabelles de Lorraine et noisettes

Niveau de difficulté : très facile
Portions 2 grands verres
Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

  • 250 g de mirabelles de Lorraine
  • 20 cl de lait d’avoine (ou de lait de vache)
  • 30 g de flocons d’avoine
  • 1 c. à soupe de purée de noisettes (+/- 25g)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à café de miel (optionnel)

Instructions

  • Laver les mirabelles de Lorraine, les couper en deux et les dénoyauter.
  • Verser les mirabelles dans un blender. Ajouter le lait d'avoine, les flocons d'avoine, la purée de noisettes, le miel et le jus de citron.
  • Mixer l'ensemble jusqu'à obtention d'une texture homogène.
  • Verser dans 2 grands verres et déguster aussitôt.
    recette de Smoothie aux mirabelles et noisettes

Notes

© Manon Gouhier pour les Mirabelles de Lorraine

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