Scones à la pomme
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 500 g de farine
- 50 g de sucre
- 150 g de pommes
- 1 citron
- 125 g de beurre demi-sel
- 30 cl de lait demi-écrémé
- 25 g de levure chimique
- 1 oeuf Matines
- 1 c. à soupe d’eau
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher et râper les pommes, arroser de jus de citron pour empêcher l’oxydation.
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