Caesar Salad au Mâconnais AOP

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Avec du fromage de chèvre au lait cru à la place du parmesan, la Caesar Salad, grand classique, se revisite à la mode bourguignonne, au Mâconnais AOP mais toujours avec sa savoureuse sauce aux anchois et ses croûtons croustillants.
Caesar Salad au Mâconnais

Caesar Salad New Wave au Mâconnais AOP

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

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Notes

Astuces
Faites vous-même vos petits croûtons maison avec du pain de campagne.
© Annabel Orphelin pour l’Anicap
Type de plat: Salade
Cuisine: Française

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