
Sapin de Noël brioché à la confiture
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 cl de lait
- 15 g de levure fraîche de boulanger
- 380 g de farine de blé (T45 à T80)
- 4 g de sel fin
- 2 œufs
- 65 g de sirop d’agave
- 45 g d’huile de coco
- 20 g de crème de soja
- 16 c. à café de confiture au choix (ici orange) / soit env 100g
- 1 œuf pour la dorure
- perles en sucre
- zestes d’oranges
Matériel
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