Sablés de Pâques à la confiture, le très bon goûter

Pour varier les plaisirs au milieu des chocolats, préparez ces sablés de Pâques à la confiture. Les enfants aimeront les croquer pour le goûter.

 

Sablés de Pâques à la confiture

Niveau de difficulté : facile
Servings 20 sablés
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de repos 1 heure

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 œuf Plein Air Matines
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de beurre froid
  • 100 g de sucre
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 1 citron
  • 150 g de confiture
  • 20 g de sucre glace

Instructions

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre et les deux sucres.
    Tamiser la farine et la poudre d’amandes, puis les verser sur le mélange beurre-sucres.
    Mélanger à la main pour obtenir une préparation sableuse.

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