Mouhalabieh au fromage frais Caprice des Anges
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 tranches de Caprice des Anges
- 25 cl de lait
- ½ c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe rase de Maïzena
- ½ c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1,5 c. à soupe de sirop de sucre de canne
- ¼ de c. à café de zestes d’orange
- ½ c. à café de pistaches et amandes non salées, concassées et grillées
Instructions
- Mélanger le zeste d’orange avec le sirop de sucre et réserver.
- Diluer la Maïzena dans le lait froid. Ajouter le sucre en poudre et la fleur d’oranger. Bien mélanger.