Dômes de mousse à la crème de marron
Garnis pommes compotées et servis avec de la nougatine, ces dômes de mousse à la crème de marron sont le parfait dessert de votre réveillon de Noël. Et comme ce dessert est en partie congelé, vous pouvez préparer les dômes à l’avance et faire la nougatine au dernier moment pour une parfaite organisation.
Dômes de mousse à la crème de marron, pommes et nougatine de noisettes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la mousse à la crème de marron
- 250 g de crème de marron
- 25 cl de crème liquide
- 1 feuille de gélatine
Pour les billes de pomme
- 3 pommes
Pour la nougatine de noisettes
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de noisettes concassées
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
