Cookies aux fraises du Périgord IGP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 120 g de fraises du Périgord IGP (choisissez des fraises bien fermes)
- 120 g de beurre mou
- 90 g de sucre en poudre
- 60 g de sucre de canne en poudre
- 300 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 œuf
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- ¼ c. à café de sel fin
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Retirer la collerette verte des fraises puis coupez-les en petits cubes. Coupez le beurre en cubes.
- Préchauffez votre four à 180°C.