
Bûche roulée à la mousse au chocolat Les 300 Laitiers Bio
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Séparez les jaunes des blancs.
- Versez 30 g de sucre dans les jaunes et fouettez jusqu’à obtenir un mélange mousseux et clair. Ajoutez le beurre fondu puis la fécule et la farine tamisées. Mélangez au fouet.