Brownie framboises chocolat blanc

Ce brownie framboises chocolat blanc est une gourmandise estivale dont on peut aussi profiter hors saison en la préparant avec des fruits surgelés.

Brownie framboises chocolat blanc

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

  • 200 g de framboises
  • 200 g de chocolat blanc
  • 75 g de beurre
  • 200 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 60 g de farine

Instructions

  • Préchauffer le four à 170°C (th.5-6).
  • Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec le beurre. 
  • Mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et mélanger. Verser le chocolat blanc fondu et remuer. Ajouter les framboises et mélanger.
  • Verser la préparation dans un plat. Enfourner pendant 40 à 45 minutes.
    recette de Brownie framboises chocolat blanc

Notes

© Amélie Roche pour Interfel

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