
Granola aux fruits et pépites de chocolat noir
Ingrédients
- 1 sachet de Pépites de Chocolat Noir Nestlé Dessert
- 600 g de fromage blanc nature
- 2 oranges
- 2 bananes
- 1 poire
- 50 g de cranberries
- 40 g d’amandes émondées
- 40 g de graines de lin ou à défaut de sésame
- 100 g de flocons d’avoine
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de miel
Instructions
- Préchauffer le four à 220° C.
- Mélanger les flocons d’avoine et le sirop d’érable. Verser la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faire torréfier 15 minutes.
- Couper les bananes en rondelles, les oranges en segments et la poire an dés.
- Pour la préparation du granola, mélanger l’avoine, les Pépites de chocolat, les amandes hachées grossièrement, les cranberries et les graines de lin.
- Dans 4 bols, disposer 1/3 de fromage blanc, 1/3 de fruits et 1/3 de granola.