Faites votre granola maison, il n’en sera que meilleur et plus sain. Mais ajoutez-lui une touche de gourmandise comme dans cette recette de granola aux fruits et pépites de chocolat noir, hyper facile à faire.

Granola aux fruits et pépites de chocolat noir

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

Recette pour 4 bols de granola

Ingrédients

• 1 sachet de Pépites de Chocolat Noir Nestlé Dessert
• 600 g de fromage blanc nature
• 2 oranges
• 2 bananes
• 1 poire
• 50 g de cranberries
• 40 g d’amandes émondées
• 40 g de graines de lin ou à défaut de sésame
• 100 g de flocons d’avoine
• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de miel

1. Préchauffer le four à 220° C.
2. Mélanger les flocons d’avoine et le sirop d’érable. Verser la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faire torréfier 15 minutes.
3. Couper les bananes en rondelles, les oranges en segments et la poire an dés.
4. Pour la préparation du granola, mélanger l’avoine, les Pépites de chocolat, les amandes hachées grossièrement, les cranberries et les graines de lin.
5. Dans 4 bols, disposer 1/3 de fromage blanc, 1/3 de fruits et 1/3 de granola.

Cette recette se réalise avec des Pépites de Chocolat Noir Nestlé Dessert, une nouveauté à retrouver en GMS au prix moyen de 2,29 €.