Tarte aux figues et à la Floraline
Grâce à l’ajout de Floraline en fond de tarte, pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte, cette recette de tarte aux figues est parfaitement croustillante.
Tarte aux figues et à la Floraline
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Dans un saladier, crémer à la spatule le beurre mou et le sucre glace. Ajouter la farine, l’œuf et mélanger.
- Fraiser la pâte, et l’étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Mettre au frais 15 min.
- Préchauffer le four à 180°C. Couper les figues en 4.
- Déposer la pâte dans un moule à tarte, bien façonner les bords, piquer le fond, et recouvrir le fond de tarte de Floraline.
- Déposer les figues sur le fond de tarte, en formant une rosace. Pour ça, commencer par les bords jusqu’au centre de la tarte.
- Enfourner 35 min.
- Servir la tarte avec quelques amandes effilées en topping pour plus de texture !
