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Tarte aux figues et à la Floraline

Niveau de difficulté : facile
Servings 8 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

Ingrédients

  • 600 g de figues  fraîches
  • 275 g de farine
  • 140 g de beurre mou
  • 100 g de sucre glace
  • Floraline
  • 1 pincée de sel
  • Quelques amandes effilées

Instructions

  • Dans un saladier, crémer à la spatule le beurre mou et le sucre glace. Ajouter la farine, l’œuf et mélanger. 
  • Fraiser la pâte, et l’étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Mettre au frais 15 min.
  • Préchauffer le four à 180°C. Couper les figues en 4.
  • Déposer la pâte dans un moule à tarte, bien façonner les bords, piquer le fond, et recouvrir le fond de tarte de Floraline.
  • Déposer les figues sur le fond de tarte, en formant une rosace. Pour ça, commencer par les bords jusqu’au centre de la tarte. 
  • Enfourner 35 min.
  • Servir la tarte avec quelques amandes effilées en topping pour plus de texture !
    recette de Tarte aux figues et à la Floraline

Notes