
Grilled cheese au Morbier et confit dโoignons et truffe
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Ingrรฉdients
- 8 c. ร soupe de confit dโoignons et truffeย Marius
- 8 tranches deย pain de campagneย ou rustique
- 4 tranches deย Morbier, coupรฉes en lamelles trรจs fines
- Beurre doux
Instructions
- Tartinez de beurre les faces externes des tranches de pain.
- Tartinez les faces internes avec leย confit dโoignons & truffe Marius.
- Sur une seule tranche, dรฉposez les lamelles de morbier. Recouvrez cette tranche de la deuxiรจme, pour faire un sandwich.
- Pour le griller : dans une poรชle, faites fondre un gros morceau de beurre ร feu moyen. Dรฉposez votre sandwich dans la poรชle chaude, et lorsque le beurre a commencรฉ ร bien fondre, appuyez lรฉgรจrement dessus, sur chaque face, pour presser le sandwich et que les ingrรฉdients ร l'intรฉrieur fondent et se mรฉlangent bien. Les deux faces doivent รชtre bien dorรฉes.
- Savourer votre grilled cheese avec une belle salade pour un repas รฉquilibrรฉ.
Notes
ยฉ Propagande pourย Marius
