Grilled cheese au Morbier et confit d’oignons et truffe

Niveau de difficulté : très facile

Servings 4 personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 4

Tartinez de beurre les faces externes des tranches de pain.
Tartinez les faces internes avec le confit d’oignons & truffe Marius.
Sur une seule tranche, déposez les lamelles de morbier. Recouvrez cette tranche de la deuxième, pour faire un sandwich.
Pour le griller : dans une poêle, faites fondre un gros morceau de beurre à feu moyen. Déposez votre sandwich dans la poêle chaude, et lorsque le beurre a commencé à bien fondre, appuyez légèrement dessus, sur chaque face, pour presser le sandwich et que les ingrédients à l'intérieur fondent et se mélangent bien. Les deux faces doivent être bien dorées.
Savourer votre grilled cheese avec une belle salade pour un repas équilibré.