Salade de quinoa rouge au rumsteck

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A savourer tiรจde, cette salade de quinoa rouge au rumsteck, avec ce quโ€™il faut de lรฉgumes printaniers, est une belle idรฉe de dรฉjeuner complet, vitaminรฉ et gourmand.
Salade de quinoa rouge au rumsteck

Salade tiรจde de quinoa rouge, rumsteck, roquette, grenade et pois mange-tout

Niveau de difficultรฉย : facile
Couverts 2 personnes
Temps de prรฉparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

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Notes

Astuce
Pour plus de croquant, ajouter quelques radis finement tranchรฉs ou des germes de betterave.
ยฉ Delphine Constantini โ€“ Cล“urs dโ€™Artichauts pour Interbev

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