Salade de lentilles aux filets de thon
Dรฉcouvrez comment rรฉaliser cette salade de lentilles aux filets de thon. Un savoureux plat complet au goรปt frais et dรฉlicat de citron vert et de gingembre.
Salade de lentilles aux filets de thon citron vert et gingembre
Niveau de difficultรฉย : facile
Instructions
- Coupez lโavocat en deux, retirez le noyau puis coupez la chair en cubes.
- รpluchez les carottes, coupez-les en quatre parties dans le sens de la longueur puis tranchez-les finement pour obtenir des triangles.
- Rassemblez les lentilles dans un saladier avec les carottes et lโavocat et assaisonnez avec du jus de citron vert, de lโhuile et une pincรฉe de sel.
- Disposez la salade de lentilles sur les assiettes, ajoutez les filets avec du citron vert et du gingembre avec leur vinaigrette et complรฉtez avec les germes.
Notes
ยฉ Rio Mare