Entrées / Apéros

Toute simple et délicieuse, cette recette de crème de chou-fleur et saumon fumé est aussi légère et parfumée, préparée avec du lait et de la ...

A l’apéritif ou au moment du fromage, ce camembert au lait cru rôti au chorizo et au miel fera son petit effet. Savourez-le sur un ...

Découvrez comment réaliser cette tarte tatin de poireaux caramélisée au beurre de baratte demi-sel et au vinaigre balsamique.

A la manière du minestrone italien, cette soupe de ditalini mêle chou, pommes de terre, haricots secs et légumes. C’est délicieux.

Sans cuisson, très facile à réaliser, cette recette de tartare de kiwi mêle avocats, crevettes et grenade. C’est une belle entrée fraîche et vitaminée.

Facile à réaliser à l’aide d’une pâte brisée prête à l’emploi, cette tatin d’oignons rouges à L’Etivaz AOP est une délicieuse entrée.

Facile, ce velouté de champignons au lard et au Comté est un pur délice. Servez-le en entrée lors d’un dîner entre amis.

Relevées d’un trait de citron vert, ces verrines mascarpone avocat saumon fumé sont pleines de fraîcheur. Servez-les à l’apéritif ou en entrée.

Butternut et tome des Bauges, coppa et Ossau-Iraty, le croque-monsieur se fait créatif et grand, à partager. Savourez-les à l’apéritif ou pour le dîner avec ...

Toutes simples, mais délicieuses, ces coquilles Saint-Jacques au Noilly Prat sont cuisinées aux échalotes, agrumes et à la crème et sont servies dans leur coquilles.