Chou’chi de choucroute à l’anguille fumée
Tirée du livre « Petit traité de la choucroute », paru aux éditions Le Sureau, cette recette de chou’chi de choucroute à l’anguille fumée va réjouir les amateurs de belles saveurs, dès l’apéritif.
Chou’chi de choucroute à l’anguille fumée
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Petit traité de la choucroute
Auteurs : Pierre-Brice Lebrun & Martin Fâche – Parution : 9 septembre 2022 – Editions Le Sureau, 14,90 €
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