Volailles

Cuisinée au cidre et à la sauce soja, cette cocotte de volaille aux pommes est un délicieux légèrement sucré-salé à servir avec des pâtes fraîches ...

Inspiré du ragoût mexicain, ce mijoté de poulet et haricots blancs façon Pozole est un plat complet réconfortant parfumé de coriandre et servi avec de ...

Des mini choux farcis à la pintade accompagnent ce de suprême de pintade en croûte de noix. C’est une recette raffinée, imaginée par le chef ...

Rapide et parfumé, ce couscous de poulet est très simple à réaliser. Il se sert avec une semoule à la fleur d’oranger et aux raisins ...

Servie avec des graines de courge torréfiées et des pousses d’épinard cette salade de lentilles à la mangue et au poulet, saine et consistante, est ...

Cuisinez cette délicieuse recette de tajine de poulet épicé au citron confit. Préparée avec des olives vertes, elle se sert avec une semoule fine pour ...

Accompagné d’ananas rôti, ce de magret de canard farci au foie gras et à la truffe est un enchantement de saveurs, facile à réaliser.

Dans cette recette, le poulet Tinga est cuit au multicuiseur Crockpot Express qui permet de réduire le temps de cuisson. Si vous n’êtes pas encore ...

Et si pour une fois, vous élisiez votre roi avant le dessert ? Il vous suffit de cacher une fève dans cette délicieuse galette salée ...