Floraline aux courgettes et Parmesan
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 110 g de Floraline
- 2 courgettes coupées en petits dés
- 4 tranches de jambon cru détaillées en lamelles
- 1 L de bouillon de légumes ou bien deux cubes de bouillon tout prêt
- 200 g de Parmesan râpé
- 50 g de beurre
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- Poivre
- 1 c. à soupe de thym frais
Instructions
- Dans une grande poêle, faites sauter les cubes de courgette, le jambon en lamelles et le thym avec l’huile d’olive.
- Dans une grande casserole, faites chauffer le bouillon, puis versez la Floraline.
- Remuez 3 minutes, ajoutez le contenu de la poêle, le beurre et le parmesan.
- Salez et poivrez, remuez doucement avec une cuillère en bois pendant encore trois minutes.
- Servez bien chaud avec un tour de moulin à poivre.
