Gaspacho à la chantilly au basilic

Savoureux et gourmand, ce gaspacho à la chantilly au basilic est un petit bonheur facile à réaliser et à déguster très frais en entrée.

 

Gaspacho à la chantilly au basilic

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps d’attente 1 day

Ingrédients

  • 500 g de tomates
  • ½ concombre
  • 1 poivron rouge
  • ½ oignon jaune
  • 1 gousse d’ail
  • 50 ml d’huile d’olive
  • 50 ml de vinaigre Balsamique
  • 3 tranches de pain de mie sans croûte
  • sel
  • poivre

Pour la déco

  • ¼ de poivron jaune
  • 8 tomates cerises
  • 2 branches de basilic

Pour la chantilly aromatisée

  • 250 ml de crème fraîche entière 30%
  • 3 branches de basilic
  • sel

Cet article est réservé aux abonnés

Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 500 recettes

  • Tous les contenus en illimité
  • 20 nouvelles recettes chaque semaine
  • 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
  • Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
  • Soutien d'un média indépendant et dynamique
Je m'abonne dès 1,49€ par mois

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating





La période de vérification reCAPTCHA a expiré. Veuillez recharger la page.

Proche
Proche