Fondant au chocolat et à l’huile d’olive
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir à 70% en morceaux
- 125 ml d’huile d’olive Dyade 2ème récolte
- 200 g de sucre
- 2 c. à soupe de poudre d’amandes
- 5 gros œufs blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de fleur de sel
- sucre glace pour décorer
Instructions
- Préchauffer le four à 180ºC. Beurrer légèrement et recouvrir de papier sulfurisé un moule à charnière de 20 cm de diamètre. Réserver.
- Dans un bain-marie, à feu moyen, faire fondre les morceaux de chocolat.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
