juin 6, 2024

Salade de pommes de terre aux framboises

Name: Salade de pommes de terre aux courgettes, framboises, basilic et Chabichou du Poitou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g de pommes de terre; 1 barquette de framboise; 1 courgette; 2 échalotes; ail; 2 c. à soupe de vinaigre de cidre; 20 cl d’huile de pépin de raisin; 1 Chabichou; 1 botte de basilic; Thym; Sel; Poivre

2.4K

Fraîche et acidulée, avec des courgettes et du fromage de chèvre, cette salade de pommes de terre aux framboises est une magnifique entrée.

Salade de pommes de terre aux courgettes, framboises, basilic et Chabichou du Poitou

La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicile

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 20

Temps de marinade 2

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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