avril 24, 2024

Salade de pissenlits, la recette typiquement lorraine

Name: Salade de pissenlits
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 3 bouquets de pissenlits; 2 barquettes de lardons (fumés); 4 œufs; 1 échalote; 3 c. à soupe d’huile d’olive; 2 c. à soupe de vinaigre; 1 c. à café de moutarde; Sel; Poivre

2.7K

La salade de pissenlits s’accompagne d’échalotes, de lardons et d’œufs que vous pouvez préparer mollets, durs ou au plat selon votre goût. Cette délicieuse salade printanière, très facile est une recette du chef Jean-Marie Visilit.

Salade de pissenlits

La recette de Jean-Marie Visilit, chef et Maître Restaurateur du Domaine de la Grange de Condé à Condé-Northen (57)

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 10

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