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Bonjour,
Y a-t-il une erreur sur la recette de la dacquoise ? Ne faut-il pas utilise sur les blancs et les monter avant d’ajouter les ingrédients secs ?
Bonjour,
La recette est telle qu’indiquée par Florette. Il n’ya en effet pas besoin de beurre dans la dacquoise, mais vous pouvez procéder aux étapes telles qu’elles sont indiquées. Bonne recette.
Idem le beurre est dans la liste d’ingrédients mais n’est pas utilisé.