
Crème au chocolat au tofu soyeux
Ingrédients
- 300 g de Tofu Soyeux Tanoshi
- 100 g de chocolat noir
- 2 c. à soupe de miel
Instructions
- Couper le chocolat en carrés et le faire fondre au bain marie.
- Pendant ce temps, mixer le tofu soyeux Tanoshi avec le miel jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
- Ajouter le chocolat fondu au tofu soyeux et au miel. Mixer à nouveau le tout.
- Verser dans des ramequins et mettre au frais au moins 4h.
- Avant de servir, saupoudrer les préparations avec les toppings de votre choix : pistaches concassées, noisettes, noix de coco, copeaux de chocolat fraichement râpés…