Oeufs fermiers bio en petits nids
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 300 g de pommes de terre
- 1 carotte
- 100 g de fromage râpé
- 1 c. à soupe de farine
- 6 oeufs
- 1 œuf battu
- 1 c. à café d’ail semoule
- 1 c. à soupe d’herbes fraîches ciselées
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180° C.
- Dans un saladier, mélanger les légumes râpés avec le fromage puis ajouter la farine, l’ail, les herbes et l’œuf battu. Saler et poivrer. Mélanger à nouveau.Laver et éplucher les pommes de terre et la carotte puis les râper.
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