Pickles d’asperges vertes et blanches aux aromates

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A picorer à l’apéritif seuls ou sur des bruschettas, ces pickles d’asperges vertes et blanches aux aromates peuvent aussi relaver une simple salade verte. On en use et on en abuse !

 

Pickles d’asperges vertes et blanches

Pickles d’asperges vertes et blanches aux aromates

La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)
Niveau de difficulté : très facile
Couverts 1 bocal
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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