Minestrone de canard aux feuilles cumbawa
Ce minestrone de canard aux feuilles cumbawa, trรจs parfumรฉ se cuisine avec un dรฉlicieux bouillon de lรฉgumes maison et sโapprรฉcie avec un verre de vin blanc sec des Cรดtes de Gascogne.
Minestrone de canard aux feuilles cumbawa et aiguillettes marinรฉes
La recette de Charlotte Latreille, chef du restaurant du Chรขteau Bellevue ร Cazaubon (32)Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Conseil
Savourez cette recette avec un verre de Cรดtes de Gascogne blanc sec comme la cuvรฉe Colombard - Gros Manseng 2021 duย Domaine de Miselle, un vin trรจs aromatique, frais, vif, รฉlรฉgant et fruitรฉ. Un vin rรฉcompensรฉ dโune Mรฉdaille dโOr au Concours Gรฉnรฉral Agricole de Paris en 2022.
ยฉ Chรขteau Bellevue
LโABUS DโALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTร, ร CONSOMMER AVEC MODรRATION.
ยฉ Chรขteau Bellevue
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