Risotto aux champignons et boulettes persillées Pleurette
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 paquet de boulettes persillées Pleurette
- 120 g de riz arborio
- 1 gousse d’ail
- 250 g de champignons (pleurotes, shiitake...)
- 500 ml de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe d’huile d’olive aromatisée à la truffe
- 20 g de parmesan
- persil frais
- sel
- poivre
Instructions
- Laver les champignons et les émincer.
- Laver et hacher le persil. Peler et hacher la gousse d’ail.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
