Oeufs brouillés au Parmigiano Reggiano
Parfaite recette à réaliser le dimanche soir sans passer des heures en cuisine, ou en entrée pour un dîner raffiné, ces oeufs brouillés au Parmigiano Reggiano sont crémeux à souhait et s’accompagnent d’une chips de parmesan.
Oeufs brouillés au Parmigiano Reggiano Galbani
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce du chef
Toujours assaisonnez vos œufs en fin de cuisson pour leur assurer une meilleure texture.
© Galbani