Bagel au Maroilles AOP
Avec du jambon fumé, du basilic et de la roquette et une sauce fromagère, ce bagel au Maroilles AOP est un savoureux sandwich prêt en 10 minutes.
Bagel au Maroilles AOP
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 120 g de Maroilles AOP + quelques tranches
- 2 tranches de jambon fumé
- Roquette
- Basilic
- Pain Bagel
- Huile d’olive
- 1 yaourt nature
Instructions
- Pour la sauce, mixer ensemble 1 yaourt nature et 120 g de Maroilles AOP + assaisonnement.
- Pour le dressage, ajouter la sauce Maroilles sur le bagel préalablement coupé et toaster à l’huile d’olive. Ajouter la roquette, le jambon fumé, quelques tranches de Maroilles AOP puis les feuilles de basilic.
- Servir froid.
Notes
© Agence Asgard pour le Maroilles AOP