One pot spaghetti, brocolis, amandes, basilic et stracciatella
A réaliser avec des pâtes complètes, ce one pot spaghetti aux brocolis et à la stracciatella est un plat crémeux, parfumé au basilic.
One pot spaghetti, brocolis, amandes, basilic et stracciatella
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de spaghetti Grand’Mère Complètes
- 1 petit brocoli
- 1 petit bouquet de basilic
- 1 pot de stracciatella
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 1 petite poignée d’amandes effilées
Instructions
- Dans une casserole, mettez les spaghetti, le brocoli coupé en fleurette, les feuilles du basilic, du sel et du poivre.
- Ajoutez de l'eau de façon à recouvrir tout juste les différents ingrédients.
- Faites cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes en mélangeant régulièrement.
- Hors du feu, ajoutez un filet d'huile d'olive.
- Une fois dressé dans les assiettes, déposez de la stracciatella sur les pâtes, puis parsemez d’amandes effilées.
