mai 19, 2023

Zapiekanka polonaise aux champignons

Name: Zapiekanka polonaise aux champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2 baguettes; 2 oignons rouges; 2 carottes; 500 g champignons de Paris; 80 g de crème fraîche; 150 g de ketchup; 100 g de Cheddar (râpé); 80 g de salade; 5 g de persil plat; 4 c. à soupe de beurre; 4 c. à café de vinaigre balsamique; 2 c. à café de moutarde; 4 c. à soupe d'huile d’olive; sel; poivre

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Découvrez comment réaliser une zapiekanka polonaise aux champignons. Cette sorte de pizza, est un des plats emblématiques de la street food polonaise et se réalise facilement avec de la baguette.

Zapiekanka polonaise aux champignons

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 10

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

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